Mélange d'assaisonnement pour porc rouge rôti Lobo, couleur rouge naturelle / pour 1,2 kg de porc rouge / pour 4 à 6 portions, cuisine thaïlandaise, 100 g
Utilisez la couleur rouge naturelle / Faites 1,2 kg de porc rouge / Faites 4-6 portions
Comment:
Dissoudre le contenu de ce paquet avec de l’eau. Faire tremper et frotter la viande. Faire mariner pendant 2-3 heures. Griller à feu doux et retourner de l’autre côté pour cuire uniformément.
Recette : Rôti de porc rouge
1. Préparer 600 g. (1.3 Ib.) longe de porc, coupée en longs morceaux d’environ 1 pouce x 8 pouces.
2. Dissoudre le contenu de 1 paquet avec %/2 tasse (120 ml.) arroser, tremper le porc et mélanger uniformément avec la marinade. Faire mariner pendant 2-3 heures.
3. Placer les morceaux de longe de porc marinée dans une poêle antiadhésive et cuire à feu doux. N’oubliez pas de ne pas faire les coupes qui se chevauchent. Couvrir pendant 5 minutes. Retournez les coupes et couvrez pendant encore 5 minutes.
4. Remnove le couvercle et tournez les coupes de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient terminées, en ayant une bonne odeur et de la couleur. Transférer les coupes dans une assiette et servir. Utilisez 2 sachets dans ce sachet pour 1,2 kg, soit 2,6 Ib. porc.
Ingrédient :
Sucre, sel, poudre de sauce soja, épices, phosphate tricalcique et colorant naturel.
Informations allergènes :
Contient du soja et du blé.
Poids 100 grammes.